Новости

Прием пищи должен быть медленным

Те, кто ест медленно, обычно весят меньше, чем те, кто привык поглощать пищу впопыхах. Они быстрее начинают испытывать чувство насыщения и съедают меньший объем продуктов. Феномен объясним: чтобы мозг получил сигналы от пищеварительной системы, необходимо время. Процесс занимает примерно 20 минут. Если же человек съедает все в течение 5 минут, мозг просто не распознает событие. Ранее была разработана "умная вилка". Прибор оценивает скорость, с которой ест человек, начиная вибрировать и мигать, если скорость очень большая.

Специалисты не рекомендуют использовать большие тарелки. Пища на маленькой тарелке дает большее насыщение, поскольку мозг полагает, что потребляется большее количество калорий. Не берите добавку, не читайте во время еды. Ешьте без телефона.

13 марта 2019г — 11:40
0

Комментарии

X